Ensalada de Frutas con Aderezo de Miel y Naranja.





Ingredientes:

1/3 De taza de miel

¼ De taza de jugo de naranja

1 ½ Cucharadita de poppy seeds o semillitas de sésamo

1 Cucharadita de menta fresca picadita

FRUTAS:

 manzana, guineo (banana), mandarina o naranja (cortada en gajos)

Taza de piña cortada en cubos


Mango cortado en cubos

Fresas

Lechoza

Melón

Uvas

¼ De taza de nueces o pacanas

1 Limón
 Preparación:

Para el aderezo combinar la miel con el jugo de naranja, el zumo de medio limón, los poppy seeds o semillitas de sésamo y la menta picadita.

Mezclar todo bien y reservar.
Con la otra mitad del limón, bañar la manzana (cortada en gajos) y el guineo (banana).

En un bowl mezclar todas las frutas (también se puede variar de frutas y agregar otras como fresa, kiwi, uvas).

Bañar las frutas con parte del aderezo y mover suavemente.
Al final agregar las nueces o pacanas picaditas por arriba.
Servir fría.

















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